lunes, 2 de noviembre de 2015

¿Qué es la Gastronomía?

Gastronomia mundial




La Gastronomía es el estudio de los diferentes componentes culturales que toma como base la comida. El gastrónomo es la persona que trabaja en gastronomía.

Sabías que…? 

La palabra gastronomía tiene su origen en Grecia. Se compone por Gaster que significa epigastrio y el sufijo ia que significa cualidad. Es por ello que la Gastronomía significa elaborar exquisita comida. El término apareció por primera vez en el año 1801.


 
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario